Búsqueda de Editorial : ARIEL / Colección : CLAVES

6 resultados

ARIEL Eliminar filtro Quitar filtros
  • CUÉNTAME UNA HISTORIA
    GOÑI, CARLOS
    Las historias que no se cuentan caen en el olvido y horadan la memoria. Eso lo sabía bien Heródoto de Halicarnaso, quien hace veinticinco siglos viajó por todo el mundo conocido, indagando, preguntando, observando? y recopiló sus ?historias?, es decir, el informe de sus indagaciones, en una obra grandiosa que ha pasado a la posteridad con el desnudo título de Historia. Este lib...

    16,00 €

  • 50 COSAS SOBRE ARQUITECTURA
    WILKINSON, PHILIP
    ¿Cuál es la diferencia entre una columna dórica y una jónica? ¿Cuál es la función de un arbotante? ¿Cuáles son los principios rectores de la arquitectura moderna? ¿En qué se diferencia la restauración de la conservación? Si alguna vez ha querido conocer las respuestas a estas preguntas —o se ha preguntado cuándo un edificio es sólo un edificio y cuándo es una obra de arte—, 50 ...

    19,50 €

  • SFERIFICACIONES Y MACARRONES
    MANS, CLAUDI
    Una novedosa obra en donde se comparan de forma muy amena  las preparaciones de los grandes cocineros mediáticos con platos habituales de nuestra cocina para demostrar que la ciencia y las técnicas que emplean ambos mundos son parecidas. Mousses, aires, sferificaciones, emulsiones, geles, helados calientes... al lado de tortillas, croquetas, patatas fritas, peras al vino o bist...

    18,50 €

  • 50 COSAS Q SABER ECONOMÍA
    CONWAY,EDMUND
    En el tercer volumen de la colección 50 cosas que hay que saber, el editor económico del prestigioso Daily Telegraph, Edmund Conway, nos presenta  y aclara las ideas básicas de la economía en 50 pequeños ensayos claros y  atractivos. Empezando por los más básicos, como “la mano invisible” de Adam Smith y concluyendo con las últimas investigaciones sobre economía, salud y felici...

    19,50 €

  • 50 COSAS Q SABER PSICOLOGÍA
    FUMHAM,ADRIAN
    La psicología está  presente en nuestra sociedad como nunca antes lo había estado. No existe novela de ficción, documental, consulta médica, o espacio televisivo que no introduzca el punto de vista psicológico en sus comentarios.La psicología pretende entender y explicar el comportamiento y las ideas, las emociones y los pensamientos en un área temática tan amplia como  vertigi...

    19,50 €

  • DIOS, TIENES UN E-MAIL
    DE SEBASTIAN,LUIS
    Ya se sabe que si hablas con Dios eres religioso, pero si Dios habla contigo estás loco. Seres al borde de la desesperación dirigen sus cartas a Dios. En una tradición judeocristiana como la nuestra no puede esperarse otra cosa. El planteamiento (‘ayúdame, Señor, en este mal trago') no sería novedoso en absoluto si no fuera porque las cartas tienen respuesta. Esta fórmula permi...

    18,00 €