Búsqueda de Editorial : BLUME (NATURART) / Colección : COCINA TENDENCIAS

11 resultados

BLUME (NATURART) Eliminar filtro Quitar filtros
  • PALESTINA EN LA MESA
    KALLA, JOUDIE
    Experimente los sabores de Palestina a través del picante fattet hummus (yogur, guisantes y humus servido sobre pita tostada y cubierta con piñones tostados y semillas de granada), el sustancioso y especiado makloubeh (arroz especiado invertido con cordero y berenjenas fritas), los jugosos yalanji (hojas de parra rellenas con un tabulé) aromatizados al limón y los exquisitos aw...

    24,90 €

  • TAPAS LAS MEJORES TAPAS DE LOS CHEFS ESPAÑOLES
    DUNLOP,FIONA / BALDWIN,JAN
    Una selección de los chefs españoles más creativos, que presentan algunas de sus mejores creaciones. Desde versiones de tapas tradicionales como la tortilla de patatas y los calamares pica-pica hasta creaciones contemporáneas como los muslos de pollo a la miel y la codorniz en escabeche de Módena. Una celebración irresistible de una cocina tan esencialmente sociable. Las tapas,...

    14,90 €

  • ESCUELA DE CHEFS TECNICAS PASO A PASO
    FARROW,JOANNA
    Aprenda a cocinar como un chef profesional con esta guía de fácil comprensión, con instrucciones claras y fotografías paso a paso para llevar a la práctica más de 250 técnicas y trucos culinarios. Desde las técnicas básicas a lo más espectacular: este libro le enseña cómo conseguir la excelencia en la cocina cubriendo todos los aspectos. Gane confianza con sugerencias de servic...

    24,90 €

  • GRAN LIBRO DE LOS COCTELES, EL
    LUCAS, BRIAN
    ´Una excelente guía para preparar cócteles, con consejos profesionales del experto Brian Lucas. Cócteles para cada ocasión o estado de ánimo: desde dulces hasta picantes o fuertes; desde suaves y cremosos hasta mezclas intensas.Versiones especiales de 25 clásicos: desde el Manhattan hasta el Sidecar. Desde el principio de los tiempos, los seres humanos han encontrado la forma d...

    9,95 €

  • COCINAR MEJOR
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINACOO / MCFADDEN, CHRISTINE
    Más de 500 herramientas, utensilios y menaje, desde los básicos esenciales que no deberían faltar en ninguna cocina hasta el equipamiento especializado necesario para el actual estilo ecléctico. Asesoramiento experto de qué tener en cuenta al comprar los utensilios de cocina y de cómo utilizarlos. Más de 100 deliciosas recetas acompañadas de su fotografía y técnicas ilustradas ...

    19,90 €

  • COCTELES
    Un nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren comer en un restaurante o esperan recibir invitaciones a comer de sus buenas amistades, aunque también se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas jóvenes que ya han visto parte del mundo: las recetas no únicamente son sanas y fáciles de preparar, sino también muy internacionales. M...

    4,95 €

  • COCINA ORIENTAL,NUEVAS TENDENCIAS

    4,95 €

  • PASTAS,NUEVAS TENDENCIAS
    La pasta tiene un sabor incomparable, y existen infinidad de maneras de prepararla. Es simplemente imposible contar con un número suficiente de recetas de pasta. En este libro, sus seguidores encontrarán más de 70 nuevas creaciones tentadoras: ensaladas picantes, pasta con salsas delicadas, refinada pasta rellena o crujientes timbales horneados. Recetas clásicas y novedosas par...

    4,95 €

  • 365 SALSAS MOJOS Y ALIÑOS
    SHEASBY,ANNE

    19,90 €

  • 365 RECETAS RAPIDAS Y SANAS
    HARTVIG,KIRSTEN

    19,90 €

  • WOK,NUEVAS TENDENCIAS,

    4,95 €