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  • PATOGENOS EMERGENTES EN LA LINEA DE SACRIFICIO DE
    JOSE A. SANCHEZ RODRIGUEZ
    La consideración más importante que se puede hacer sobre esta obra es la oportunidad de ocuparse de un tema de absoluta actualidad: la implantación del Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (APPCC) en nuestras industrias, en particular en las industrias cárnicas, y muy especialmente en las industrias porcinas. En ellas puede hacer su aparición, con un con...

    28,00 €

  • DIRIGE TU VIDA
    RUIZ GONZÁLEZ, MOISÉS
    Toda esta obra gira en torno a la dirección, al liderazgo y a la consecución de objetivos sociales y personales. Pero no propone sólo métodos para lograr una situación más o menos brillante en una sociedad excesivamente jerarquizada y abandonada, en algunos casos, al desenfreno del consumo y del éxito, sino que su mirada es más interior, dirigida esencialmente hacia el principa...

    16,00 €