Búsqueda de Editorial : ELFOS / Colección : COCINA VARIAS

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MASAS DULCES Y SALADAS

ROUX,MICHEL

Michel Roux nos ofrece su nueva obra con más de 200 recetas para los paladares más exigentes. En un formato manejable, presenta recetas clásicas, dulces y saladas, juntas con otras de creación propia, con instrucciones paso a paso. Desde la clásica quiche lorraine hasta sabrosos tentempiés modernos, meriendas y cenas, que pueden degustarse fríos o calientes. ...

24,90 €
SALSAS DE TODO EL MUNDO

GAYLER,PAUL

Una buena salsa puede transformar un plato sencillo en algo especial. Este libro desvela los secretos para elaborar, de manera fácil, las más diversas salsas, desde las clásicas hasta las exóticas y las últimas tendencias. Con fotografías y explicaciones paso a paso. ...

24,90 €
COCTELES

19,90 €
COCINA JAPONESA

BJERRUM,SILLA

24,90 €
SALSAS DULCES Y SALADAS, CLÁSICAS Y MODERNAS

ROUX,MICHEL

19,90 €

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