Búsqueda de Editorial : NOW BOOKS / Colección : COCINA

7 resultados

NOW BOOKS Eliminar filtro Quitar filtros
  • RECETAS DE TAPAS Y PINCHOS
    DAVID CABALLERO PUIG
    ¿Es imprescindible salir de casa para disfrutar de un buen tapeo? ¡Claro que no!En este libro encontrarás las recetas de tapas, pinchos, montaditos, platillos, brochetas y bocaditos más clásicas junto a las más atrevidas, pensadas en menús completos para cada momento.Todo aderezado con la gracia y las anécdotas de David Caballero que, además de deleitar nuestro paladar, nos rec...

    21,90 €

  • EL SECRETO DEL GIN TÓNIC EN CASA
    VADOR LLADÓ
    La gu­a definitiva para ser el rey de tus gin-tonics ¿Quieres elevar tus gin-tonics caseros a la categor­a de obras de arte? Tanto si quieres ser el anfitrión ideal como si quieres disfrutar de la bebida de moda en cualquier momento, este es tu libro. En ...

    18,95 €

  • TEORÍA Y PRÁCTICA DEL VERMUT
    SUCARRATS I MIRÒ, JOSEP / VAQUER I LLOP, MIQUEL ÀNGEL / MARTÍN I LAMATA, SERGI
    Adiós cócteles y combinados, cervezas artesana¬les e infusiones macrobióticas: ­llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol, buena compañ­a y un vaso de vermut: un estilo de vida. ¿Por qué es tan moderno recuperar lo que ya beb­an nuestros abuelos? ¿ ...

    19,90 €

  • HECHO EN CASA
    LAURA CONDE
    ¡No volverás a pisar el súper!Yogur, pan, cerveza, pasta, requesón, mantequilla?Y también foie gras mi-cuit, sushi, aceite de trufa, cruasanes, bocabits, limoncello, cupcakes de café?Todo esto y mucho más, ¡aprenderás a hacerlo en tu casa!Hecho en casa es un libro de recetas, pero también es mucho más que eso: es una actitud, es una respuesta, porque queremos saber qué comemos ...

    19,90 €

  • COCINEMOS EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA
    JORDI ROCA FONTANE
    Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorp...

    19,90 €

  • RECETAS PARA DESLUMBRAR EN DÍAS ESPECIALES
    IKER ERAUZKIN
    CONVOCAR A NUESTROS SERES QUERIDOS, PENSAR UN MENÚ ESPECTACULAR AL GUSTO DE TODOS, HACER LA COMPRA CUIDANDO CADA DETALLE, PONERNOS EL DELANTAL Y NUESTRA MÚSICA PREFERIDA MIENTRAS PREPARAMOS CON MIMO CADA INGREDIENTE, DISPONER LA MESA CON LA MEJOR VAJILLA. ...

    21,90 €

  • HOY HARÁS PAN
    JORDI MORERA
    LEVADURA, HARINA Y AGUA: ES MUY F CIL HACER PAN EN CASA. TANTO SI QUIERES ELABORAR TU PRIMER PAN CASERO COMO SI QUIERES PERFECCIONAR LAS TÉCNICAS QUE YA CONOCES, ESTE LIBRO TE OFRECE TODO LO QUE DEBES SABER PARA CONVERTIRTE EN UN PANADERO EXPERTO, UN SUP ...

    18,95 €