Búsqueda de Editorial : PLANETA / Colección : LAS CLAVES PARA ENTENDER...

7 resultados

  • LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10¤ 2016
    ALICIA ESTRADA ALONSO
    Este año aporta interesantes novedades:.Se añaden más vinos naturales (ecológicos, biodinámicos?).También se incluye un nuevo apartado de enoturismo con las rutas del vino en España e información sobre ellas..Un mapa con las zonas climáticas del vino y un cuadro de maridajes. ...

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  • LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10 EUROS, 2015
    ALICIA ESTRADA ALONSO
    100 vinos, 100 bodegas, para descubrir la amplia y excelente oferta de vinos españoles en 2015, por menos de 10 euros.Esta tercera edición vuelve a agrupar una cuidada selección de 100 vinos españoles representativos cuyo precio no supera los 10 €. Un enfoque lúdico y experimental aleja esta guía del punto de vista puramente técnico, acercando el mundo del vino a todos aquellos...

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  • GUIA LOS MEJORES COCTELES
    La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible.Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos consumidores quieren dar el paso y lanzarse a preparar sus propios cócteles, pero no saben por dónde empezar, qué utensilios emplear, qué cócteles preparar para cada ocasión, etc. La G...

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  • ELABORACION DEL PAN
    En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial y al resto de panes insustanciales, baratos, que solo se pueden comer calientes porque al cabo de unas horas son puro chicle. Se trata de un nuevo consumidor de pan que prueba y explora una y otra vez, que se informa sobre el tema y que ante la desoladora oferta...

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  • LOS 100 MEJORES VINOS POR MENOS DE 10 ¤ 2014
    ALICIA ESTRADA ALONSO
    Esta segunda edición vuelve a agrupar una cuidada selección de 100 vinos españoles representativos cuyo precio no supera los 10 €. Un enfoque lúdico y experimental aleja esta guía del punto de vista puramente técnico, acercando el mundo del vino a todos aquellos que quieren vivir una experiencia única ante un caldo sin arruinarse. El libro vuelve a cubrir más de 60 denominacion...

    9,95 €

  • GUIA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS
    Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana_Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: f...

    9,95 €

  • MANUAL DEL GIN-TONIC PERFECTO
    Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento.Incluye:_Historia del gin-tonic_Recetas de autores de prestigio_Directorio pormenorizado de una amplia selección de ginebras y tónicas_Glosario ...

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