Búsqueda de Editorial : TURSEN/H. BLUME / Colección : COCINA PRÁCTICA

6 resultados

  • CHOCOLATE
    RAMSEY,DOM

    25,00 €

  • GINEBRA
    BROOM, DAVE
    Este libro trata de cómo beber ginebras de todo tipo y de todo el mundo, tanto clásicas como de nueva generación. De cómo disfrutarlas con tónica y bitter lemon, del perfecto martini con ginebra y de cuál es la mejor para un negroni; de ginebras delicada ...

    20,00 €

  • CAFÉ OBSESIÓN: EXQUISITOS GRANOS TECNICAS DE BARISTA Y MAS DE 100 RECETAS
    MOLDVAER, ANETTE

    28,00 €

  • GRAN MILHOJAS DE LA COCINA,EL
    BAJRAJ KRISLAVIN, GRACIELA

    12,00 €

  • EL LIBRO DE LAS CONSERVAS
    BROWN, LYNDA
    De las mermeladas tradicionales a los exóticos chutneys, de la elaboración de vino al ahumado, del escabeche al secado, estamos ante un completo (y exhaustivo) manual de cómo realizar conservas, partiendo siempre de la premisa de la frescura y calidad de los alimentos con que se realizan, en pro de una alimentación sana y natural. En sus páginas se dan las claves de cada una de...

    12,00 €

  • COCINA JAPONESA
    BARBER, KIMIKO

    25,50 €