50 RECETAS CON MORAS Y OTROS FRUTOS SILVESTRES.(LUME LENTO)

50 RECETAS CON MORAS Y OTROS FRUTOS SILVESTRES.(LUME LENTO)

Y OTROS FRUTOS SILVESTRES

FRAGA, XESUS

16,00 €
IVA incluido
Editorial:
CONSEJO GENERAL PODER JUDICIAL
Fecha de edición:
2011-09-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-89323-75-9
Páginas:
109
Encuadernación:
Otros

Disponibilidad:

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Las 50 recetas de este libro pretenden ofrecer una panorámica de los múltiples modos de utilizar en la cocina las conocidas moras, grosellas, arándanos y frambuesas, pero también las uvas espina o las bayas del saúco.
Mermeladas, tartas, todo tipo de postres, platos salados o bebidas... Aquí hay 50 ideas para darle buen uso a ese cesto de moras con el que hemos regresado de dar un paseo por el campo o rescatarlas del congelador para convertir una receta en algo totalmente diferente.

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