MIRALPEIX, ASSUMPTA
Cuina de mercat ens proposa les millors receptes per solucionar els menús de tota la setmana i mantenir una dieta sana i variada amb els aliments propis de cada estació de l'any. En aquest llibre, l'autora combina els ingredients de la nostra cuina tradicional de manera que en resulten uns plats senzills, ràpids i innovadors, apropiats per a la cuina de cada dia, per a tota la família, i també per quan ens hem de lluir amb els convidats. I tot això acompanyat d'un munt d'informació pràctica sobre els aliments de cada temporada. Assumpta Miralpeix ens obsequia amb un llibre de receptes que no podrà faltar a la cuina de casa, una eina indispensable per als que els agrada cuinar i també per a aquells que encara no li han agafat el gust.
