DECORAR PASTELES

DECORAR PASTELES

SMITH, LINDY

25,00 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL JUVENTUD, S.A.
Fecha de edición:
2012-09-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-261-3926-9
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
REPOSTERIA CREATIVA

Disponibilidad:

  • AsunciónDescatalogado
  • RepúblicaDescatalogado
  • Santa CatalinaDescatalogado
  • FeriaDescatalogado
  • NerviónDescatalogado
  • Sevilla EsteDescatalogado
25,00 €
IVA incluido
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Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones.
La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso.
Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes. Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles.
Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo. Tiene más de 20 años de experiencia en este mundillo, en el que comparte sus ideas con la misma pasión e inspiración que al inicio de su carrera.

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