DESTINOS GOURMET

DESTINOS GOURMET

VIJES POR EL MUNDO CON LA CHEF PILAR LATORRE

LATORRE, PILAR / MORATO, CRISTINA

29,95 €
IVA incluido
Editorial:
PLANETA
Fecha de edición:
2020-12-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-08-23540-8
Páginas:
288
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
PLANETA EDICIONES

Disponibilidad:

  • AsunciónAgotado
  • RepúblicaAgotado
  • Santa CatalinaAgotado
  • FeriaAgotado
  • NerviónAgotado
29,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Un recorrido fascinante por los destinos culinarios más importantes del mundo al encuentro de sus chefs más famosos y de los restaurantes que crean tendencia. Un viaje literario de la mano de la escritora Cristina Morató por los hoteles más legendarios para disfrutar de experiencias gourmet únicas en escenarios de ensueño.
Páginas repletas de sabores, texturas y aromas exóticos que incluyen 35 recetas originales de la chef Pilar Latorre, creadora de World Cuisine.
 

Artículos relacionados

  • ¿CUÃNDO SE COME AQUÃ?
    ALESSANDRO BARBERO
    ¿Por qué comemos a determinadas horas y no a otras? Entre finales del siglo XVIII y comienzos del XIX, la aristocracia de Londres y de París alteró de manera significativa los horarios de las comidas: introdujo un desayuno abundante a media mañana, retrasó el almuerzo hasta bien entrada la tarde y relegó la cena. Lo que podría parecer un simple cambio de costumbres acabó convir...

    11,90 €

  • UNIVERSO PANADERO
    BARRIGA, XAVIER
    El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...

    23,90 €

  • ORÃCULO DE LA BUENAVENTURA, EL
    ABELLAN, STÉPHANIE / CHLOÉ, CRES
    ¿Te gustaría recibir mensajes claros sobre tus decisiones, relaciones o proyectos? El oráculo de la buenaventura es una poderosa herramienta inspirada en la tradición mística de las videntes gitanas. Gracias a sus 50 cartas ilustradas, cada una con cuatro esquinas que revelan distintos tipos de energía, podrás obtener respuestas precisas a tus preguntas del presente. Descubre...

    25,00 €

  • BOCABULARIO
    ARENOS, PAU
    Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y re...

    23,95 €

  • COSAS DE CASA
    JORDI ROCA
    De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa ­(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensucia...

    24,90 €

  • MÃS AIRFRYER Y 120 RECETAS PARA TRIUNFAR
    BANZO, SABINA
    DOS MILLONES DE SEGUIDORES EN REDES SOCIALES YA SABEN LO QUE ES COCINAR AUTÉNTICAS MARAVILLAS SIN TENER QUE DEDICAR UNA HORA A LIMPIAR LA COCINA DESPUÉS. ¿A QUÉ ESPERAS PARA SUMARTE A LA REVOLUCIÓN DE LA AIRFRYER? Con su primer libro, que ya ha vendido miles de ejemplares, Sabina Banzo nos enseñó a perderle el miedo a la airfryer y comprender que con ella podemos cocinar cualqu...

    21,90 €