LOS DULCES DE LAS MONJAS

LOS DULCES DE LAS MONJAS

SOR MARIA ISABEL LORA

15,50 €
IVA incluido
Editorial:
MARTINEZ ROCA
Fecha de edición:
1998-11-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-270-3485-3
Páginas:
256
Encuadernación:
Otros
Colección:
MR COCINA

Disponibilidad:

  • AsunciónDescatalogado
  • RepúblicaDescatalogado
  • Santa CatalinaDescatalogado
  • FeriaDescatalogado
  • NerviónDescatalogado
  • Sevilla EsteDescatalogado
15,50 €
IVA incluido
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Dorados buñuelos y torrijas, esponjosas magdalenas y bizcochos, crujientes rosquillas y galletas, turrones blandos y duros, sabrosas natillas y flanes... postres fáciles para cada día y especiales para fechas señaladas.Los dulces de las monjas recoge, con la sabiduría y buen hacer de la vida conventual, los sabores auténticos y tradicionales de la repostería.Un práctico libro que además de una gran variedad de postres, nos descubre trucos para ser más hábiles en la cocina, seleccionar la calidad de los mejores ingredientes, elaborar exquisitos complementos como sorbetes y licores y confeccionar deliciosas recetas dietéticas.Disfruta de las cosas sencillas, cocinando como los ángeles.

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