MANUAL DEL SUMILLER

MANUAL DEL SUMILLER

VACCARINI,GIUSEPPE

15,95 €
IVA incluido
Editorial:
SUSAETA EDICIONES S.A
Fecha de edición:
2008-10-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-305-6881-9
Páginas:
268
Encuadernación:
Rústica
Colección:
MANUAL DEL SUMILLER

Disponibilidad:

  • AsunciónAgotado
  • RepúblicaAgotado
  • Santa CatalinaAgotado
  • FeriaAgotado
  • NerviónAgotado
  • Sevilla EsteAgotado
15,95 €
IVA incluido
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Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos da las claves para conocer, apreciar y valorar el vino, así como los elementos para gestionar una bodega.

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