SIERRA
I. Espectroscop¡a de absorci¢n UV-Vis II. Espectroscop¡a de absorci¢n en el IR III. Espectroscop¡a de absorci¢n at¢mica IV. Refractometr¡a V. Polarimetr¡a VI. Potenciometr¡a VII. Cromatograf¡a en capa fina VIII. Cromatograf¡a liquidos de alta eficacia IX. Cromatograf¡a de gases
La Qu¡mica Anal¡tica es un rea de la ciencia con gran impacto en la vida cotidiana. Es una disciplina gen?rica y su desarrollo posibilita grandes avances en muchas reas como la Medicina, Biotecnolog¡a, Ciencia de los Materiales, Ciencia Forense, Ingenier¡a, Medio Ambiente, Tecnolog¡a de los Alimentos, etc. De ah¡, que actualmente, se considera que el objeto de la Qu¡mica Anal¡tica es toda la materia. En este contexto, el objetivo principal de esta obra es que el alumno entienda la importancia actual de la Qu¡mica Anal¡tica y la forma en que se trabaja, a trav?s de la realizaci¢n de experimentos pr cticos relacionados con el an lisis de muestras org nicas e inorg nicas mediante el uso de instrumentos anal¡ticos modernos. Se pretende pues, motivar el inter?s del alumno por el an lisis qu¡mico moderno. Adem s, puesto que las pr cticas de laboratorio han sido siempre una herramienta b sica para el aprendizaje de la Qu¡mica, otros objetivos b sicos de esta obra son que el alumno se familiarice con el material de un laboratorio de An lisis instrumentales m s importantes y que sepa aplicar estos conocimientos para la resoluci¢n de problemas anal¡ticos sencillos.
