PROCESOS DE PREELABORACION EN COCINA

PROCESOS DE PREELABORACION EN COCINA

PEREZ, NURIA

34,00 €
IVA incluido
Editorial:
Editorial Síntesis, S.A.
Fecha de edición:
2011-06-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-9756-749-7
Páginas:
410
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

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