TAPAS CON  ROCK N ROLL

TAPAS CON ROCK N ROLL

70 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA

CRUZ, JORDI

21,90 €
IVA incluido
Editorial:
GRIJALBO
Fecha de edición:
2016-10-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-16449-89-7
Páginas:
192
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
SABORES

Disponibilidad:

  • AsunciónDescatalogado
  • RepúblicaDescatalogado
21,90 €
IVA incluido
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El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»
Jordi Cruz

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