THE BAR

THE BAR

HOMENAJE AL DRY MARTINI

DE LAS MUELAS, JAVIER

9,95 €
IVA incluido
Editorial:
PLANETA
Fecha de edición:
2018-10-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-08-19753-9
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
VINOS

Disponibilidad:

  • AsunciónDisponible (Entrega aprox. 48-72h)
  • RepúblicaDisponible (Entrega aprox. 48-72h)
  • Santa CatalinaDisponible (Entrega aprox. 48-72h)
  • FeriaDisponible (Entrega aprox. 48-72h)
  • NerviónDisponible (Entrega aprox. 48-72h)
9,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail, descubriremos su relación con el arte, el cine y la literatura o cómo lo preferían personajes como Hemingway o Churchill. Además, exploraremos cada rincón del espacio y la historia del mítico Dry Martini Bar de Barcelona, desde su inauguración a su expansión por todo el mundo, y tendremos acceso a detalles e historias inéditas y nos colaremos durante 24 horas en su trastienda. Además, Javier de las Muelas desvelará el secreto para preparar el Dry Martini perfecto, y conectar así con una historia de lujo, glamour y elegancia.

Artículos relacionados

  • COSAS DE CASA
    JORDI ROCA
    De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa ­(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensucia...

    24,90 €

  • ¿CUÁNDO SE COME AQUÍ?
    ALESSANDRO BARBERO
    ¿Por qué comemos a determinadas horas y no a otras? Entre finales del siglo XVIII y comienzos del XIX, la aristocracia de Londres y de París alteró de manera significativa los horarios de las comidas: introdujo un desayuno abundante a media mañana, retrasó el almuerzo hasta bien entrada la tarde y relegó la cena. Lo que podría parecer un simple cambio de costumbres acabó convir...

    11,90 €

  • BOCABULARIO
    ARENOS, PAU
    Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y re...

    23,95 €

  • UNIVERSO PANADERO
    BARRIGA, XAVIER
    El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...

    23,90 €

  • MÁS AIRFRYER Y 120 RECETAS PARA TRIUNFAR
    BANZO, SABINA
    DOS MILLONES DE SEGUIDORES EN REDES SOCIALES YA SABEN LO QUE ES COCINAR AUTÉNTICAS MARAVILLAS SIN TENER QUE DEDICAR UNA HORA A LIMPIAR LA COCINA DESPUÉS. ¿A QUÉ ESPERAS PARA SUMARTE A LA REVOLUCIÓN DE LA AIRFRYER? Con su primer libro, que ya ha vendido miles de ejemplares, Sabina Banzo nos enseñó a perderle el miedo a la airfryer y comprender que con ella podemos cocinar cualqu...

    21,90 €

  • ORÁCULO DE LA BUENAVENTURA, EL
    ABELLAN, STÉPHANIE / CHLOÉ, CRES
    ¿Te gustaría recibir mensajes claros sobre tus decisiones, relaciones o proyectos? El oráculo de la buenaventura es una poderosa herramienta inspirada en la tradición mística de las videntes gitanas. Gracias a sus 50 cartas ilustradas, cada una con cuatro esquinas que revelan distintos tipos de energía, podrás obtener respuestas precisas a tus preguntas del presente. Descubre...

    25,00 €

Otros libros del autor

  • CÓCTELES PARA DUMMIES
    DE LAS MUELAS, JAVIER
    Simpática guía de bolsillo para preparar los mejores cócteles y, convertirse en el protagonista de cualquier fiesta o simplemente disfrutar de un pequeño placer después de un duro día de trabajo. El libro describe los ingredientes y su origen, las técnicas de elaboración y ayuda al lector a fomentar la creatividad para conseguir los mejores cócteles. Un manual que nos enseña q...

    16,95 €

  • COCKTAILS & DRINKS BOOK
    DE LAS MUELAS, JAVIER
    Este extraordinario libro ofrece un interesante repaso al mundo del cocktail. Está estructurado en dos grandes apartados: el primero trata del nuevo concepto de cocktail que el autor ha acuñado en sus locales, de los ingredientes básicos, de los distintos tipos de bebida y de alcoholes, de las herramientas y los utensilios necesarios para preparar una buena bebida en casa, de l...

    27,50 €