UNA VIDA ENTRE VIÑEDOS

UNA VIDA ENTRE VIÑEDOS

TORRES, MIGUEL A.

22,95 €
IVA incluido
Editorial:
PLANETA
Fecha de edición:
2026-06-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-08-32250-4
Páginas:
216
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Ensayo

Disponibilidad:

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Las memorias de Miguel A. Torres, una de las figuras capitales del vino en España y el mundo.Estas memorias, íntimas y generosas, recorren la vida de Miguel A. Torres, uno de los grandes protagonistas del vino español contemporáneo. Desde los recuerdos de infancia hasta su temprana incorporación a la bodega familiar, el libro traza la trayectoria de un hombre que supo armonizar tradición e innovación en cada decisión.
Con una voz sincera y reflexiva, Miguel A. Torres, nos abre las puertas de su mundo más íntimo —el amor por su esposa, la vida familiar, los aprendizajes de juventud, los desafíos y pérdidas— y, al mismo tiempo, nos invita a recorrer la transformación de una bodega familiar del Penedès en un referente internacional. La apuesta pionera por nuevas variedades, la recuperación de cepas ancestrales, la expansión internacional y el firme compromiso frente al cambio climático, configuran la crónica de una revolución silenciosa en la cultura del vino.
Comprometido con la cultura del vino, la sostenibilidad y la investigación, Miguel A. Torres ha sabido conjugar pasión, el amor por la tierra y la responsabilidad con las generaciones venideras. Con anécdotas entrañables, episodios decisivos y reflexiones sobre el futuro del vino y del planeta, Miguel A. Torres brinda al lector un libro para quienes aman el vino, pero también para quienes creen en el valor de la familia, la empresa responsable y el compromiso con la tierra.
Una vida entre viñedos es el testimonio histórico de un tiempo y de una evolución que cambió el mundo del vino, y es el retrato humano de quien lo hizo posible.

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