ATLAS ILUSTRADO EL JAMÓN

ATLAS ILUSTRADO EL JAMÓN

BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA

19,95 €
IVA incluido
Editorial:
SUSAETA EDICIONES S.A
Fecha de edición:
2015-03-01
Materia
Empresa/industria
ISBN:
978-84-677-3605-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
ATLAS ILUSTRADO

Disponibilidad:

  • AsunciónAgotado
  • RepúblicaAgotado
  • Santa CatalinaAgotado
  • FeriaAgotado
  • NerviónAgotado
19,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

En este libro ilustrado se muestran, con amenidad y rigurosidad, los aspectos generales sobre la historia de los jamones elaborados en España, sus or­genes, las razas de cerdo utilizadas para producirlos, los procesos a que se someten, las distintas clase

Artículos relacionados

  • TODO LO VIVIDO
    URDANGARIN, IÑAKI
    «Durante muchos años, mi vida fue contada por otros. Periodistas, jueces, tertulianos, desconocidos... Todos parecían saber quién era yo, qué pensaba, qué hacía, por qué lo hacía. Y yo, en medio de todo eso, opté por el silencio. Por prudencia, por respeto, por miedo, por estrategia... por muchas razones. Algunas buenas. Otras, no tanto.» «Hoy, por primera vez, quiero contar mi...

    22,90 €

  • PLANIFICADOR PARA OPOSITORES (2A ED).
    OPOTRUQUIS
    Nueva edición revisada y mejorada del planificador para opositores de Opotruquis. ¡Ahora con más espacio para escribir y regla marcapáginas!Después de aprobar su propia oposición y recoger los comentarios de los usuarios del planner, @opotruquis presenta una nueva edición revisada de su popular organizador. En él, la autora comparte su experiencia y consejos y ofrece tips de es...

    23,95 €

  • RESET
    HEATH, DAN
    Trasforma tu vida con pequeños cambios y sin grandes esfuerzos Reset te ayudará a dejar atrás viejos hábitos y a romper con la inercia de los patrones de siempre. Heath, basándose en investigaciones psicológicas y entrevistas, te muestra cómo avanzar hacia lo que de verdad importa. Puedes lograr cambios positivos sin tener que invertir más tiempo o dinero. La clave está en iden...

    18,95 €

  • APRENDIENDO DE LOS MEJORES 4
    ALCAIDE HERNÁNDEZ, FRANCISCO
    Tu capacidad de aprender es tu principal activo, y la mejor forma de aprender es de los mejoresSiempre puedes ser más, hacer más y tener más, porque siempre puedes convertirte en alguien mejor. Y la mejor forma de conseguirlo es «aprendiendo de los mejores», de aquellas personas que ya han llegado donde tú también quieres llegar. Con más de 250.000 ejemplares vendidos en cuatro...

    18,95 €

  • MADERA DE LIDER
    MARIO ALONSO PUIG
    Cómo alinear mentes y corazones para lograr lo imposible¿Escuchas esa voz interior que te invita a transformar el mundo? ¿El liderazgo es un don natural, una característica del temperamen­to, un rasgo de la personalidad? ¿Es algo innato, que se posee o no se posee? El doctor Mario Alonso Puig defiende que todos tenemos grandes recursos internos para convertirnos en impulsores d...

    19,90 €

  • EL PODER. UN ESTRATEGA LEE A MAQUIAVELO
    BAÑOS, PEDRO
    ¿Cómo se alcanza el poder ¿Cómo conservarlo El poder puede cambiar de forma o pasar de manos, pero siempre está ahí. Nicolás Maquiavelo escribió El príncipe pensando en los gobernantes de su tiempo, pero, como el coronel Pedro Baños nos revela, sus ideas se pueden aplicar a lo que hoy llamamos líder, ya ejerza sus funciones en la política, en el terreno militar, en la empresa o...

    12,95 €

Otros libros del autor

  • ATLAS ILUSTRADO PUEBLOS DE ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En este libro se describen 40 de los pueblos más bellos e interesantes de España, tanto por su arquitectura y paisaje como por su historia. El lector quedará cautivado ante la abundancia de imágenes hermosas, lugares artísticos y pintorescos. Los autores han realizado un recorrido de norte a sur y de este a oeste para mostrarnos lo mejor de nuestro arte rural. ...

    19,95 €

  • ÓRDENES MILITARES EN ESPAÑA
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    Las órdenes militares españolas, en cuya organización y espíritu se fusionaban las creencias religiosas con la disciplina militar, han escrito algunas de las páginas más gloriosas de la historia nacional. Su historia y avatares se recogen de manera amena, acompañada de clarificadoras ilustraciones, en este volumen. ...

    9,95 €

  • LA ORDEN DEL TEMPLE
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    La historia de la Orden del Temple, la más internacional y famosa, seduce a millones de personas que ven en ella la defensa de unos valores morales y éticos ya desaparecidos. Como orden secreta e iniciática siempre estuvo rodeada de un halo de misterio. ¿Qué hubo de realidad en todo ello? Esta obra pretende dar a conocer su historia y los lugares de nuestra geografía que conser...

    9,95 €

  • ANDALUCIA GUIA BODEGAS Y VINOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En estas páginas encontrará amplia información sobre los aspectos generales de GALICIA(historia, arte, gastronomía , naturaleza, etcétera), rutas turísticas, los mejores establecimientos para degustar la gastronomía local, los hoteles más encantadores para descansar, las tiendas especializadas en artesanía y venta de vinoy, cómo no, las bodegas más importantes desde el punto de...

    19,60 €

  • GALICIA GUIA BODEGAS Y VINOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En estas páginas encontrará amplia información sobre los aspectos generales de GALICIA(historia, arte, gastronomía , naturaleza, etcétera), rutas turísticas, los mejores establecimientos para degustar la gastronomía local, los hoteles más encantadores para descansar, las tiendas especializadas en artesanía y venta de vinoy, cómo no, las bodegas más importantes desde el punto de...

    19,60 €

  • LA RIOJA GUIA BODEGAS Y VINOS
    BALASCH BLANCH, ENRIC / RUIZ ARRANZ, YOLANDA
    En estas páginas encontrará amplia información sobre los aspectos generales de GALICIA(historia, arte, gastronomía , naturaleza, etcétera), rutas turísticas, los mejores establecimientos para degustar la gastronomía local, los hoteles más encantadores para descansar, las tiendas especializadas en artesanía y venta de vinoy, cómo no, las bodegas más importantes desde el punto de...

    19,60 €