EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA

RECETAS CLÁSICAS Y CONTEMPORÁNEAS PARA TODAS LAS OCASIONES

, DK

29,90 €
IVA incluido
Editorial:
DORLING KINDERSLEY [DK]
Fecha de edición:
2026-01-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-0-241-77600-1
Páginas:
480
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA

Disponibilidad:

  • AsunciónSin stock CONSULTE "pedidos especiales"
  • RepúblicaEn stock
  • Santa CatalinaEn stock
  • FeriaEn stock
  • NerviónEn stock
29,90 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los niveles y todas las ocasiones. Desde desayunos variados y platos principales deliciosos hasta postres irresistibles. Con recetas claras y completas paso a paso, aptas tanto para principiantes como para cocineros experimentados, este libro es una alternativa moderna a los cursos de cocina tradicionales. Con todas las recetas fotografiadas, este extenso libro de cocina te ofrece todo lo necesario, y mucho más, para cocinar y disfrutar. El gran libro de la cocina casera es una nueva guía de recetas esenciales destinada a convertirse en un clásico en cualquier hogar.

Artículos relacionados

  • COSAS DE CASA
    JORDI ROCA
    De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa ­(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensucia...

    24,90 €

  • ¿CUÁNDO SE COME AQUÍ?
    ALESSANDRO BARBERO
    ¿Por qué comemos a determinadas horas y no a otras? Entre finales del siglo XVIII y comienzos del XIX, la aristocracia de Londres y de París alteró de manera significativa los horarios de las comidas: introdujo un desayuno abundante a media mañana, retrasó el almuerzo hasta bien entrada la tarde y relegó la cena. Lo que podría parecer un simple cambio de costumbres acabó convir...

    11,90 €

  • BOCABULARIO
    ARENOS, PAU
    Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortografía, de manera que hay que encontrar la aclaración y el fondo en el subtítulo: Palabras para pensar, discutir y disfrutar de la gastronomía. El Bocabulario, la boca, transmisora de conocimiento y re...

    23,95 €

  • UNIVERSO PANADERO
    BARRIGA, XAVIER
    El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...

    23,90 €

  • MÁS AIRFRYER Y 120 RECETAS PARA TRIUNFAR
    BANZO, SABINA
    DOS MILLONES DE SEGUIDORES EN REDES SOCIALES YA SABEN LO QUE ES COCINAR AUTÉNTICAS MARAVILLAS SIN TENER QUE DEDICAR UNA HORA A LIMPIAR LA COCINA DESPUÉS. ¿A QUÉ ESPERAS PARA SUMARTE A LA REVOLUCIÓN DE LA AIRFRYER? Con su primer libro, que ya ha vendido miles de ejemplares, Sabina Banzo nos enseñó a perderle el miedo a la airfryer y comprender que con ella podemos cocinar cualqu...

    21,90 €

  • ORÁCULO DE LA BUENAVENTURA, EL
    ABELLAN, STÉPHANIE / CHLOÉ, CRES
    ¿Te gustaría recibir mensajes claros sobre tus decisiones, relaciones o proyectos? El oráculo de la buenaventura es una poderosa herramienta inspirada en la tradición mística de las videntes gitanas. Gracias a sus 50 cartas ilustradas, cada una con cuatro esquinas que revelan distintos tipos de energía, podrás obtener respuestas precisas a tus preguntas del presente. Descubre...

    25,00 €

Otros libros del autor

  • ¡POP-UP SORPRESA! - EL ÁRBOL
    , DK
    ¿Cómo crece un árbol? ¿De dónde vienen las manzanas? ¡Levanta las solapas y lo descubrirás! Un libro interactivo con solapas y con textos sencillos, ideal para leer en voz alta y captar la atención de los más pequeños.A través de este libro con llamativas ilustraciones los pequeños aprenderán a amar la naturaleza y se divertirán jugando.Perfecto para el aprendizaje temprano y e...

    14,90 €

  • TOCA Y APRENDE - GATITOS
    , DK
    Un precioso libro interactivo para tocar y sentir que encanta a los más pequeños Los elementos táctiles y las encantadoras imágenes fomentan el desarrollo de las habilidades motoras y el aprendizaje temprano.Una forma interactiva y divertida de ayudar a tu hijo a aprender no solo palabras, sino también formas y texturas. Las imágenes llamativas y brillantes y las coloridas ilus...

    7,95 €

  • TOCA Y APRENDE - PERRITOS
    , DK
    Un precioso libro interactivo para tocar y sentir que encanta a los más pequeños Los elementos táctiles y las encantadoras imágenes fomentan el desarrollo de las habilidades motoras y el aprendizaje temprano. Una forma interactiva y divertida de ayudar a tu hijo a aprender no solo palabras, sino también formas y texturas. Las imágenes llamativas y brillantes y las coloridas ilu...

    7,95 €

  • DISNEY DIBUJA A TUS PERSONAJES FAVORITOS
    , DK
    Aprende a dibujar increíbles superhéroes, veloces coches de carreras, valientes exploradores y mucho más. Stitch, Mickey Mouse, Winnie the Pooh, El Rey León, Toy Story, Nemo, Los Increíbles, Cars, Vaiana y mucho más. Coge un lápiz y un cuaderno y encuentra al personaje de Disney que quieras dibujar.Desarrolla tu confianza artística mientras aprendes a dibujar los personajes más...

    12,95 €

  • MARVEL DIBUJA A TUS PERSONAJES FAVORITOS
    , DK
    Artistas de todos los niveles: ¡preparaos para pasarlo en grande mientras aprendéis a dibujar a los superhéroes y villanos más poderosos del mundo! Iron Man, Capitán América, Viuda Negra, Hulk, Thor, Spider-Man, Pantera Negra, Capitana Marvel y muchos más. Coge un lápiz y un cuaderno y encuentra al personaje de Marvel que quieras dibujar.Incluye personajes clásicos y recientes ...

    12,95 €

  • MARVEL. LA ENCICLOPEDIA (NUEVA EDICIÓN)
    , DK
    La guía oficial y definitiva de los personajes del siempre creciente Universo Marvel, ahora actualizada con más de 1200 superhéroes y villanos icónicos. Con prólogo de Stan Lee y repleto de magníficas ilustraciones y personajes de los cómics originales de Marvel, este es el libro imprescindible para todo fan, y el único que abarca todo el vibrante universo de Marvel Comics.La e...

    39,90 €