COMELLAS HUMET, JOSEP
Índice
Agradecimientos 5
Introducción 7
1. Tu salud está en el equilibrio 11
El precio de no invertir en salud 12
¿Cómo te afecta la actitud? 12
¿Cómo te afecta lo que comes? 12
¿Cómo te influye lo que duermes? 13
¿Cómo te afecta el estrés? 13
¿Cómo te afecta el ejercicio físico? 13
Una fórmula con magia 15
¿Dónde conseguir la motivación? 16
Recapitulando 17
2. La dieta coherente 19
Periodo de aprendizaje 21
Número de comidas diarias 21
Los hidratos de carbono 22
Las proteínas 23
Las grasas 25
Minerales y vitaminas 26
Bebida 27
Distribución de nutrientes a lo largo del día 27
Opciones de menús para este periodo 29
Las preguntas típicas 32
Periodo de integración 37
Número de comidas diarias 37
Los hidratos de carbono 37
Las proteínas 38
Las grasas 39
Minerales 39
Bebida 40
Distribución de nutrientes a lo largo del día 40
Opciones de menús para éste periodo 42
Las preguntas típicas 42
Periodo de coherencia 46
Las preguntas típicas y otras informaciones 48
Características de alimentos poco habituales que has podido
encontrar en este capítulo 54
Recapitulando 57
3. Cómo influyen el estrés y la actitud en la salud 59
El estrés positivo y el negativo 60
Las propiedades del estrés 61
Aumento de los niveles del estrés 61
Aumento de los niveles de cortisol 61
Aumento de la tensión muscular 62
Úlceras de estómago 62
Enfermedades cardiovasculares 62
Irritabilidad y ansiedad 62
El estrés es inevitable 63
Ocúpate del estrés 64
1. Ordena tu tiempo 64
2. Haz ejercicio físico o practica yoga 64
3. Descansa 65
4. Medita 65
5. Come bien 66
6. Desarrolla la comunicación consciente 67
7. Encuentra un sentido 67
Cómo influye la actitud 68
¿Por qué tratar el tema de la actitud en un libro de salud? 68
Recapitulando 70
4. Ejercicio físico. Una necesidad fisiológica 71
Ejercicio físico inteligente 73
1. Mantener la buena salud del sistema cardiovascular 73
2. Mantener una buena salud del sistema muscular y óseo 76
3. Mantener una buena postura corporal 77
Ejemplos de programas de ejercicio muy saludables 79
La motivación después de los 40 81
Especial para las mujeres 82
¿Cómo conseguir que un plan de ejercicio sea una costumbre? 84
¿Cuántas calorías se consumen haciendo ejercicio? 85
Consejos para tu espalda 88
Las preguntas típicas 89
Recapitulando 92
Libros recomendados 93
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