MUCHO PESCADO, NINGUNA ESPINA

MUCHO PESCADO, NINGUNA ESPINA

PROPUESTAS INNOVADORAS PARA COCINAR PLATOS LIGEROS Y SABROSOS

LOALDI, PAOLA

15,95 €
IVA incluido
Editorial:
EVEREST
Fecha de edición:
2010-06-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-441-2070-6
Páginas:
168
Encuadernación:
Rústica
Colección:
LA COCINA ES...

Disponibilidad:

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La cocina es... creatividad: ¿queréis experimentar con recetas llenas de sabor y de fantasía a base de pescado? Este libro contiene propuestas originales o tradicionales pero con una característica común: ¡todas tienen el éxito asegurado! Crustáceos y moluscos, pescado azul, pescado de mar o de agua dulce son los protagonistas de más de 100 platos; gracias a los consejos incluidos en el libro, será más fácil consumir más a menudo este alimento, fuente de bienestar para el organismo. Las recetas se completan con los consejos para las bebidas que mejor pueden combinar y las indicaciones para elegir el mejor producto y para prepararlo correctamente.

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